芝士鸭蛋土豆泥
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步骤1/8
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土豆蒸熟碾碎,小葱切粒,鸭蛋剥壳
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步骤2/8
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中小火,放入少量的油和小葱,放入鸭蛋
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步骤3/8
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鸭蛋用锅铲碾碎炒香
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步骤4/8
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放入土豆泥炒香,这时候已经很香了。不喜欢黄油可以不放的,后面有芝士奶味。
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步骤5/8
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放入黄油炒均匀,炒到微微有些发干
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步骤6/8
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锅里调成小火,放一点土豆泥铺在盘底,上面铺一层芝士。
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步骤7/8
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重复6垒成碉堡一样的形状-.-
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最后一步
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慢慢吃,总会成心的,或者用模具压一个自己喜欢的形状~_~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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