炸肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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三肥七瘦的猪肉剁成肉馅,加入生抽、盐、胡椒粉、生姜粉、蚝油、淀粉、鸡蛋顺时针搅打上劲
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步骤2/5
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锅中放稍微多点的油烧热
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步骤3/5
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抓一点肉馅在手上团成肉丸放入油锅中,中小火慢炸,丸子下入锅中定型后再动它就不会散了
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步骤4/5
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炸成会黄色沥油
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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