是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒米粉的做法

点击查看大图

炒米粉

浏览 2.4万 · 收藏 59

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

偶尔吃一下还是挺不错的。。。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

细米粉 100g

、

鸡蛋一个

、

大白菜两片

、

葱适量

、

老抽少许

、

生抽适量

、

蚝油少许

、

盐适量

、

鸡精少许

、

蒜两瓣

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3
细米粉提前用冷水泡软，另外大白菜切0.2厘米段，蒜切末，葱切葱花状，蚝油，鸡精，生抽，老抽放入碗里调成酱汁
步骤2/3
锅里放油，直接打入鸡蛋煎熟，用锅铲切成块状，再放入适量油，放入蒜末炸香，再放入白菜梗翻炒
最后一步
再放入泡软的细米粉翻炒，全程中火，放入适量盐翻炒，再把调好的酱汁放入翻炒两分钟，出锅前把葱花放入翻炒均匀即可

小贴士

喜欢吃辣椒的，中途可以放入辣椒翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

换个做法

炒米粉的其他做法

炒米粉的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

炒米粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许