蒜汁红油凉面
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步骤1/8
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锅里放适量水烧开,加入子小勺盐,放入面条
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步骤2/8
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准备好一盆凉开水,将煮好的面条过冷水
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步骤3/8
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黄瓜洗干净切丝,西红柿切片备用
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步骤4/8
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大蒜捣成蒜泥放入小碗中,锅里放适量油烧热浇在蒜泥上,能扣开听到滋滋的声音
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步骤5/8
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蒜泥碗倒入生抽,醋(自己能吃醋就多放不能就少放),觉得味道可以就不放盐,口味重就加少许盐,搅拌均匀调成蒜泥汁
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步骤6/8
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将面条放入碗中,放入黄瓜丝,西红柿片,浇上适量蒜泥汁,再放些辣椒油
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步骤7/8
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搅拌均匀就可以吃了,真的很好吃。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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