麻婆豆腐(无肉沫版)
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐一块,切成1cm左右大小的小块(根据喜好)
-
步骤2/6
点击查看大图
入锅焯水
-
步骤3/6
点击查看大图
热油锅,放入花椒或者花椒面煸炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入姜蒜沫,豆瓣酱炒匀
-
步骤5/6
点击查看大图
家里没有肉沫,所以单独放了豆腐,轻轻翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入适量水,鸡精,糖调味,焖盖烧几分钟收汁,如果汤汁多的话倒入淀粉水勾芡收汁,起锅撒香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
肉沫麻婆豆腐(减脂菜单)
17752人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
381675人看过 -
麻婆豆腐
234522人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
225060人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#花菜炒肉
136134人看过 -
麻婆豆腐(无肉沫家常版)
17657人看过 -
家常麻婆豆腐
35049078人看过 -
虾仁青菜蛋炒饭
5人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#西葫芦炒肉丝
402人看过 -
#春日尝鲜#鲜嫩菜苔炒油渣
203人看过 -
猴头菇人参鸡汤
59人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香酥臭豆腐
6579人看过