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爆米花的做法

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爆米花

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周末加班，做一点爆米花大家尝尝。其乐融融。

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爆米花专用玉米粒 4勺

、

玉米油没过玉米粒即可

、

白糖两勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
四勺玉米粒，普通喝汤的陶瓷汤勺。倒入玉米油，油刚好没过玉米即可。
步骤2/5 点击查看大图
盖上锅盖。煤气灶的火只要开到中火，卡磁炉可以开到大火。静静的聆听，玉米在锅里欢快的舞蹈。
步骤3/5 点击查看大图
直到锅里不再有噼啪的声音，开盖，关小火，
步骤4/5 点击查看大图
在锅的中间加入两勺白糖，用铲子轻轻的搅，熬成糖浆。然后翻动玉米粒，让糖浆和玉米来个完美结合。
最后一步点击查看大图
OK了。香脆可口的爆米花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-10

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