排骨焖饭
要上班又要为孩子准备中饭,上班族妈妈伤不起啊!不过爱生活爱美食的心永远不会变啊,早起为家人煮上这么一锅香喷喷的有肉有菜的米饭,心甘情愿!
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步骤1/9
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排骨洗净去血水,加入蒜片蚝油生抽料酒腌制,土豆洋葱胡萝卜切丁
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步骤2/9
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热锅冷油下入排骨煸炒至肉变色,捞出
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步骤3/9
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锅里留底油下入洋葱煸炒至香气
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步骤4/9
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再加入胡萝卜土豆煸炒
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步骤5/9
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加入适量料酒生抽(因为排骨腌制过了,不要加多了),炒匀,加热水煮开
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步骤6/9
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将汤水倒入电饭锅,比平时烧饭稍微多一点,然后将材料码在上面,开始煮饭
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步骤7/9
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煮饭时就已经满屋香气扑鼻了,煮好,拌匀食材,焖饭大功告成
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步骤8/9
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成功
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最后一步
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大块吃肉,大口吃饭
煮饭的汤水最好不要加太多了,焖饭要做到米粒晶莹剔透才好吃噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-10
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