土豆可乐饼
跟喜欢可乐饼的味道,香甜,咸鲜,像生活的味道……
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步骤1/9
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主料
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步骤2/9
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切块容易蒸熟得快一点
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步骤3/9
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上锅喽
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步骤4/9
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出锅捣成泥,加了盐,黑椒汁,淡奶油
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步骤5/9
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肉馅下锅跟洋葱丁炒熟,放盐,味精,自然鲜,黑椒汁
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步骤6/9
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1:1的比例混合
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步骤7/9
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混合好就是酱紫的
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步骤8/9
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因为又要炸又要拍照得就省略了混球的过程,过程是这样的,混合土豆泥搓成球在面粉里滚一下,粘蛋液再从面包糠里滚一下,压成饼状就可以下锅炸了,一定要带一次性手套,不然全粘手上
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最后一步
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成品,味道不错,大人孩子都喜欢,不过不能吃太多,热量有点高哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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