炒馍花
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步骤1/8
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剩馒头切丁,用水打湿,侵泡3-5分钟
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步骤2/8
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馍丁挤出水分
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步骤3/8
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少量多次的拌入面粉,使馍丁均匀裹上一层薄薄的面,拌成馍花
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步骤4/8
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3勺香油、葱花、酱油、十三香、少许盐、鸡精拌匀
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步骤5/8
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上一步的葱花油倒在馍花上,拌匀
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步骤6/8
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锅里不用倒油,小火慢炒馍花
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步骤7/8
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馍花炒至微黄时,倒入火腿肠丁,再翻炒2分钟即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
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