菠菜鸡蛋饼（升级版）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧一壶热水浇在洗干净的菠菜上、把菠菜烫软、捞出来切碎。切碎的菠菜放在大碗里、加入两个鸡蛋、50g面粉、盐适量搅拌均匀。
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步骤2/4
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平底锅擦油、把菠菜鸡蛋面糊倒入锅中小火两面煎熟、另起一锅擦油倒入一个鸡蛋液小火使蛋液底部凝固即可。
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步骤3/4
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把熟的菠菜鸡蛋饼放入半熟的蛋液锅里、小火一分钟！
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最后一步
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倒在菜板上 、切块。配番茄酱、甜辣酱都OK！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-09
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