红豆椰汁糕的做法

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红豆椰汁糕

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红豆有很高的营养价值，高蛋白，热量低，养心补血，健脾益肾，夏天最易多吃红豆，搭配椰汁和牛奶，更可解渴祛暑，祛毒润颜，口味香甜，老少皆宜。

食材清单加入采购清单

牛奶 250克

、

椰汁 150克

、

红豆 25克

、

玉米淀粉 50克

、

白砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
红豆用开水浸泡40分钟
步骤3/8 点击查看大图
加适量水入锅煮熟，煮熟后控水备用
步骤4/8 点击查看大图
椰汁，牛奶，玉米淀粉，白砂糖入锅，小火加热，期间不停搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入模具，凉后入冰箱冷藏定型凝固
步骤6/8 点击查看大图
凝固后取出用刀在模具四周划一圈，倒扣盘中，切块享用
步骤7/8 点击查看大图
清凉可口，带着红豆的清香，还有浓郁的椰汁香味，非常好吃！
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夏日甜品哟！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-09

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