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凉拌素鸡的做法

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凉拌素鸡

浏览 14.2万 · 收藏 1242 · 学做 9

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素鸡 1个

、

香菜 2棵

、

花生碎一些

、

辣椒油适量

、

蒸鱼鼓油适量

、

生抽适量

、

芝麻油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
素鸡一个用清水冲洗一下，切片备用
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧开水，放入素鸡片焯水
步骤3/7 点击查看大图
然后捞出沥干水份，放入盘子中
步骤4/7 点击查看大图
准备一小碗，加入辣椒油，蒸鱼鼓油，生抽，盐，芝麻油，香菜，搅拌均匀调成料汁
步骤5/7 点击查看大图
把调好的料汁浇在素鸡上
步骤6/7 点击查看大图
撒上花生碎，在放着香菜装饰
最后一步点击查看大图
吃的时候调均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-09

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