牛骨木瓜汤
牛骨汤里面有丰富的钙质,小孩子补钙可以考虑煲碗牛骨汤喝喝,同时牛骨汤也可以起到美容的功效。牛骨汤能促进我们身体的新陈代谢,对于我们的脾胃也是非常滋补的,所以平时我们可以多喝些牛骨汤来补补身子。今天加了木瓜一起煲,甜甜的,很好喝,也很适合挑食的孩子
-
步骤1/10
点击查看大图
备好所需用料,配料用清水泡泡,去掉杂质
-
步骤2/10
点击查看大图
牛骨和姜片一起放入凉水中煮开,牛骨汤中加点料酒一起煮,去掉浮沫,清洗干净,沥干
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅放油爆香姜片,倒入清洗干净的牛骨炒干水份
-
步骤4/10
点击查看大图
调入少许料酒,偏炒干,再调入少许生抽,米醋翻炒片刻,放入泡洗干净的大料
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入热水,牛骨需要炖好长时间,所以热水是牛骨的一倍
-
步骤6/10
点击查看大图
煮开后倒入砂锅里炖上一个小时这样,炖到牛骨和肉分离之间,倒入切好的木瓜一起炖
-
步骤7/10
点击查看大图
大概煮了十五分钟这样,用筷子戳穿木瓜就可以了
-
步骤8/10
点击查看大图
调入少许盐,鸡精就可以出锅了,盛热来喝碗,牛骨汤哦!
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
牛骨木瓜汤的相关分类
牛骨木瓜汤的相关推荐
-
猪骨木瓜汤
194792人看过 -
排骨木瓜汤
76484人看过 -
秋季必喝!汤鲜味美~虫草板栗鸡汤!
149314人看过 -
猪横脷鸡骨草汤
786495人看过 -
猪横脷煲鸡骨草汤
40740人看过 -
广东冬季靓汤【西洋菜猪骨汤】
119174人看过 -
鸡骨草煲猪横脷汤
42515人看过 -
牛骨髓汤
250328人看过 -
牛骨萝卜汤#洗手作羹汤#
308831人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年# 补气养血红枣当归黄芪饮
30823人看过 -
金银菜杏汁猪肺汤
79381人看过 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1368474人看过