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芋头香菇烧鸡翅

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8飞鱼

芋头和香菇充分吸收了鸡翅的香味，芋头绵软，香菇醇厚，鸡翅嫩滑。原来芋头不光蒸熟配糖吃，和鸡翅也很配哦！ 芋头不光好吃，它的功效也不可小瞧啊。1、芋头属于碱性食物，能中和身体里积存的酸性物质，从而起到调整酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。还可以用来防止胃酸。 2、芋头可用来防治癌瘤，对于术后身体康复，有辅助治疗作用。 3、芋头中含有黏性蛋白，这种物质被人体吸收后，能产生免疫球蛋白，能提高机体的抵抗力。
食材清单 加入采购清单
鸡翅中 10个
、
腌肉料：
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
糖 2匙
、
盐 半匙
、
料酒 2勺
、
五香粉 2匙
、
小葱 2根
、
姜丝 适量
、
干香菇 8、9朵
、
芋头 2个
、
花椒 10多粒
、
大料 1个
烹饪步骤
小贴士

芋头也有禁忌： 1、对于有痰、过敏性体质、糖尿病患者、食滞胃疼、肠胃湿热者禁食。 2、芋头有较多的淀粉，一次过量，会引起腹胀。 3、芋头烹调时要充分做熟，否则芋头中含有的粘性物质会刺激咽喉。

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发布于 2017-06-09

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