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海底椰川贝瘦肉炖雪梨

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Tanyanmei

现在天气炎热，应该喝多点水，平时应该喝点滋润的炖汤，雪梨生津润燥、清热化痰。海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。川贝有化痰平喘的功效，适用于热气引起的咳嗽。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
海底椰 50g
、
川贝母 15g
、
雪梨 1个
、
瘦肉 100g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

雪梨要把芯去掉，不然煲出来会有酸味，如果想川贝更好发挥功效建议把川贝砸碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-09

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