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海带黄焖鸡

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姹紫嫣红529

多吃海带的好处是补充碘还可以清理肠道垃圾,排毒养颜。 海带营养价值很高。它含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等。 海带中的叶绿素和微量元素铁、钴，有补血的功能。海带中的“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯，阻止动脉血管内膜粥样硬化斑块的形成与发展，还有抗凝血作用。在含动物脂肪的膳食中加些海带同煮，会使脂肪在人体内的积蓄趋向于皮下和肌肉组织，而不会在心脏、血管和肠壁停积。因此，常吃海带可以预防血管硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白内障等疾病。此外，海带中的褐藻氨酸还有降血压的作用。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 2只
、
香菇 3只
、
青椒 半根
、
生抽 3勺
、
料酒 2勺
、
蒜 1个
、
姜 6片
、
葱段 适量
、
蜂蜜 一勺
、
白胡椒 适量
、
五香粉 适量
、
黄豆 一小碗
、
芝麻 适量
、
海带 一大碗
、
蚝油 1大勺
、
黄豆酱 2勺
、
甜面酱 1勺
、
醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

黄豆时间煮久一点就会更绵更入味哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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