椰蓉紫薯糯米球
适合下午茶的甜点。
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步骤1/7
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紫薯，香芋分别去皮切块，上蒸锅蒸熟（大概15分钟）
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步骤2/7
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香芋加白糖15克压成泥状，紫薯压成泥加白糖15克，炼奶20克搅拌均匀加入糯米粉60克搓成团（如果感觉干可以适当加点水或者牛奶。）
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步骤3/7
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取一块紫薯按扁，舀入适量香芋泥。包起来揉圆。
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步骤4/7
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放入蒸锅，水开后大概九分钟左右。
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步骤5/7
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趁热拿出一个个放进倒了椰蓉的碗里滚一圈粘上椰蓉粉（不要全部放哦，一个滚完再放另一个。）
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步骤6/7
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浓浓的紫薯香芋味！
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最后一步
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配一杯自制的奶茶，下午茶就搞掂啦！
不喜欢香芋的，可以直接做纯紫薯的，或者南瓜。也可以包水果之类的，随个人喜欢。2、我们一般口味比较淡，所以糖不是很多，喜欢甜的可以酌量多加点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-08
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