提高免疫力-冬虫草炖水鸭腿
冬虫草可以提高免疫力,炖鸭可以滋阴肾。 刚好入手的白瓷炖锅有个参茸功能,我想它会将虫草炖得更出味
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后面会教大家怎么挑选冬虫草。冬虫清洗一下,
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用纯净水放冰箱中泡一夜
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鸭腿选用水鸭比较好,肥肉去掉,放入温水中焯熟再清水冲一遍,可以令汤色要清,并且去腥。
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全部材料放炖锅中,在炖盅外注入标线的水量
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炖盅内放入1.5碗水,
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选择参茸菜单,启动。
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此程序需要4小时,
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4小时后,饮用之前去浮油,加盐调味即可
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十分简单,又滋阴肾。虫草名贵,要学会识慧眼,自学会了就不怕买到有牙签的劣质虫草了。冬虫草挑选,看足→尾部一对足,中间四只足,
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最后一步
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看头→枯树状的头,看芯→切面有Ⅴ型。就清炖四小时,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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