鸡汁金汤白芦笋
新贵蔬菜白芦笋比青芦笋来的更加肥厚多汁,老少咸宜。烹调宜轻不宜浓,方得其味~
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步骤1/6
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白芦笋洗净去皮
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步骤2/6
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鸡胸肉用香葱,白胡椒,盐煮熟。
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步骤3/6
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白芦笋汤熟,鸡胸肉煮熟撕成丝待用
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步骤4/6
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将咸鸭蛋的蛋黄取出用牛奶泄开
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步骤5/6
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用鸡汤将蛋奶煮开,加些许盐调味。
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最后一步
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将鸡汤浇汁在芦笋上,然后撒上鸡丝、葱花,淋上木姜子油即可。
建议买一点鸡架骨来熬汤,用来调味是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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