金针菇羊肉汤
想想做点清淡点的羊肉汤吧。加了菌菇的羊肉片汤。味道特别的鲜美,怕羊肉膻味儿重,又加了一些白萝卜丝,起到了去膻的效果。特别赞。汤特别好喝。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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金针菇去掉根部洗净,香菇去蒂洗净切片
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步骤3/8
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白萝卜切丝
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步骤4/8
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烧锅热水,下入羊肉片焯烫至变色马上捞出。
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步骤5/8
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炒锅,适量油,爆香葱姜下入香菇。
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步骤6/8
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香菇出香味,倒入热水,水开后下入萝卜丝。金针菇。
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步骤7/8
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萝卜丝,金针菇熟了。再次开锅,下入羊肉片,调入料酒,盐。撒香菜出锅。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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