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芝士焗鹌鹑蛋香菇的做法

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芝士焗鹌鹑蛋香菇

浏览 23.4万 · 收藏 1296 · 学做 8

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之前都是用马苏里拉奶酪来焗，今天把百吉福芝士片切碎了铺上去，味道也是棒棒哒，孩子特别喜欢，家里经常做的一道菜，简单快手～

食材清单加入采购清单

香菇 3个

、

鹌鹑蛋 3个

、

香葱几根

、

火腿片半片

、

百吉福芝士片半片

、

盐少许

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
火腿、芝士片和小葱切碎（小葱忘拍了），因为烤的香菇少，所以各用半片就够了。
步骤2/9 点击查看大图
鲜香菇洗净，把柄去掉，倒过来放在铺了锡纸的烤盘上，酿入鹌鹑蛋。
步骤3/9 点击查看大图
鹌鹑蛋上撒一点细盐，放入火腿碎，因为火腿比较咸，不放盐也行，也可以放入培根碎。
步骤4/9 点击查看大图
撒上小葱。
步骤5/9 点击查看大图
放上芝士片碎。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热180度，中层上下火烤15～18分钟，根据自家烤箱脾气调整时间，避免烤焦了。
步骤7/9 点击查看大图
烤好啦，撒上一点黑胡椒粉，美味！
步骤8/9 点击查看大图
美味开启～
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6月8日#早餐打卡#芝士焗鹌鹑蛋香菇+香蕉+每日坚果+鹰嘴豆小米粥。

小贴士

一次可以多烤几个，我忘了香菇包饺子用了，所以今天烤的少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-08

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