照烧汁香煎肉肠
端午节放假三天，家人能聚在一起的时间相对多一些，这几天的午饭和早餐，比平时丰盛多了。就肉类都有好几种，小孩子最爱的还是这道香煎肉肠，做法也简单，家里的吃肉兽就爱这大口吃肉的满足感。
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步骤1/7
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肉肠提前从冰箱取出解冻，然后放入锅中用开水焯煮片刻
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步骤2/7
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捞起洗净、沥干水，在肉肠上面切些斜刀口
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步骤3/7
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彩椒、芦笋洗净切粒
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步骤4/7
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烧热锅，倒入少许油，放入肉肠小火煎至两面焦黄色
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步骤5/7
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倒入照烧汁拌匀，铲起
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步骤6/7
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芦笋和彩椒放入煎过肉肠的锅中，煸炒片刻
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最后一步
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摆盆即可
肉肠本身是生的，解冻后用开水焯煮熟，然后煎至焦黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-08
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