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青椒炒肉丝

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果妈私房菜

我家几个小朋友都是肉食动物，每天都要吃肉肉，简直到了无肉不欢的地步，今天老大放学回来就说想吃青椒炒肉丝，作为妈妈的我立马就做了满满一大盘，让她们好好的吃个过瘾！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 400克
、
薄皮青椒 6个
、
蒜瓣 5粒
、
干辣椒 2个
、
玉米淀粉 1勺
、
生抽 2勺
、
红烧酱油 1勺
、
香油 1勺
、
盐 1勺
、
葱 1颗
、
鸡精 1勺
、
花椒 5粒
烹饪步骤
小贴士

腌制肉丝的时候放一点儿香油，不仅味道好，而且肉丝特别的嫩滑哦，没有香油也可以放平时炒菜的油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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