番茄炒鸡蛋
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第二天带便当的下饭菜 晚餐开胃解腻
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番茄去皮切丁 鸡蛋加适量盐打散
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步骤2/3
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热锅冷油 油温七八层热下鸡蛋煎至成型(想吃嫩点的鸡蛋可以大概成型后放入番茄丁),可以铲动的时候放入番茄丁进行翻炒。
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最后一步
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翻炒时用锅铲将煎蛋分成小块 翻炒越五分钟可以加入适量盐再翻炒均匀 关火装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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