香菇炒肉末
香菇富含丰富的营养价值,是味道非常鲜美的食用菌。每天一餐应有一菌,多吃食用菌能够补养身体,延缓衰老,增进体力。香菇所含的植物固醇有降低血糖、降低血胆固醇的效果。用热炒鲜露备一碗香菇炒肉末,放冰箱冷藏保存,平常在煮面条、炒菜时放入,不仅非常鲜美营养,小朋友也一定会喜欢。
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步骤1/12
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准备好材料,香菇泡软,清洗干净。
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将香菇切丁。
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步骤3/12
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一颗大蒜切成丁,姜切丝。
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炒锅放适量油將姜、蒜放入爆香。
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放入猪肉末。
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步骤6/12
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加入料酒、适量香菇水翻炒片刻。
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步骤7/12
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再将切好的香菇丁放入翻炒。
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步骤8/12
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加入盐翻炒均匀。
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步骤9/12
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起锅前加入热炒鲜露炒匀即可。
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步骤10/12
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美味营养的香菇炒肉末出锅了
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成品图
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最后一步
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再来一张。
1、香菇炒肉末,放冰箱冷藏保存,可以放一星期左右。
2、泡香菇的水很有营养可别丢弃,用来炒肉末哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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