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凉拌海哲的做法

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凉拌海哲

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今天用的虎斑海蜇其实并不多见，吃上去较清脆爽口。

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即时海蜇 500g

、

葱适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

芥末油适量

、

香油适量

、

辣椒适量

、

胡椒粉适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海哲清水浸泡一会儿捞出
步骤2/5 点击查看大图
用开水锅烫海蜇2秒钟
步骤3/5 点击查看大图
葱、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、少盐、白糖调汁儿
步骤4/5 点击查看大图
把调汁儿浇到海哲上
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拌匀即可

小贴士

根据自己口味调汁儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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