「减脂增肌」辣炒鱿鱼
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在国内特别爱铁板鱿鱼 随着刺啦的声响 鱿鱼与洋葱中和的香味扑鼻而来 总能吃上好几串
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买的是处理好的鱿鱼须 所以洗洗再改下刀就搞定可以腌起来 加入生姜碎 料酒 辣酱 烤肉酱 盐 黑胡椒 就可以让他们在一旁待着啦
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步骤2/3
这中间我去做水煮鱼 所以大概放了半个多小时 有时间可以提前腌制 这样会更入味 开炒啦 热油放油 中小火煸香洋葱 洋葱软后 倒入鱿鱼须 连腌料一起 然后就是炒炒炒 不需要其他调料啦
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最后一步
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等鱿鱼须都变的立体 对 就是铁板鱿鱼吃到的那样 须都竖起来 哈哈 就熟啦 然后出锅 在盘子里垫好生菜叶 装盘 撒上白芝麻装饰 搞定 完全满足了我想吃铁板鱿鱼的瘾
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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