苦尽甘来--香橙渍苦瓜
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又是一年高考季,希望莘莘学子都能苦尽甘来,考上自己理想的大学
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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苦瓜对半切开,去除中间白色的茎膜和籽,切成片,加适量糖腌渍。
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步骤2/3
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腌渍好的苦瓜片在热水里焯一下,进一步去除苦味。焯好的苦瓜加入半个橙子的橙汁,切碎的果肉和少量橙皮,适量蜂蜜或者糖,一起渍20分钟左右即可
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最后一步
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超级简单哦,吃起来很很清爽,酸酸甜甜一点也不苦呢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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