蟹腿蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蟹腿切碎。
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步骤2/3
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和生抽、淀粉搅拌均匀,平铺盘底,摆上姜片。
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最后一步
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鸡蛋1:1.5兑水搅拌均匀,过滤倒入盛了蟹肉的盘子里,包上保鲜膜,水开放入锅中蒸15分钟,关火焖5~10分钟,出锅,酱油兑1:0.5水加入少许糖加热至糖融化浇在表面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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