五彩糯米饭
一直想减肥, 一直喜欢吃糯米, 但是糯米不好消化, 而且又热量高, 减肥期间最好放弃! 可我是一个吃货呀, 所以怎么可以放弃? 所以研究了可以吃饱, 又可以减肥的糯米饭 还可以不用担心消化不良…… 真真是辛苦坏了!
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步骤1/8
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糯米500克,提前两小时浸泡。我是隔夜浸泡的,水没过糯米即可。夏天的话,隔夜浸泡要放入冰箱奥!
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步骤2/8
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笋干提前半小时浸泡就可以了,太久了没味道了。
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步骤3/8
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自家豌豆,放在冰箱的,提前自然解冻就好了
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步骤4/8
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清洗干净称重一下
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步骤5/8
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土豆去皮。这个步骤需要注意:土豆切成丁,大小随意,切好以后记得泡在水里了否则会发红氧化的。土豆含有丰富的纤维素,吃了很有饱腹感,还有丰富的钾,可以瘦腿奥!
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步骤6/8
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蒸笼上铺上纱布,糯米和土豆一起蒸,拌入5克盐,底下多防水奥,大
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步骤7/8
坐锅点火,20毫升油7、8成熟后,香菇丁,鸡腿丁,豌豆,笋干丁一起煸炒熟。和糯米饭拌在一起,就成了!
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最后一步
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成品图来一个。看着还有食欲吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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