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花式豆沙面包沈阳的做法

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花式豆沙面包沈阳

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甜蜜豆沙面包配花茶，惬意的下午茶～本来包蜜豆面包的，儿子把蜜豆压成豆沙喽，所以整形成这样啦～

食材清单加入采购清单

高筋面粉 250g

、

酵母 3g

、

食用油 20g

、

红豆沙 100g

、

白糖 30g

、

奶粉 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材合影～
步骤2/9 点击查看大图
除豆沙，油，以外和成面团，不断搓揉摔打折叠摔到出膜，加食用油，继续摔出手套膜～手法熟练20分钟就行，慢一点30-40分钟～
步骤3/9 点击查看大图
面团醒发二倍大～我儿子已经把蜜红豆全部压成泥了，别的不行和泥在行啊～排气擀圆包豆沙
步骤4/9 点击查看大图
擀长条
步骤5/9 点击查看大图
割细条，别切透了
步骤6/9 点击查看大图
反过来，一边卷起，两边收口
步骤7/9 点击查看大图
或者，把两边捏到一起，醒发20分钟
步骤8/9 点击查看大图
170度上下火烤20分钟
最后一步点击查看大图
出锅刷蜂蜜水～

小贴士

烤前刷蛋液颜色更好～我偷懒没刷，刷完蜂蜜水也不错～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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