电饼铛烤鱼
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我也是想吃了~但是没有烤箱,电饼铛应该也可以吧,都是加热盘,下了班去买东西。第一次做步骤拍的比较简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备工作。鱼豆腐这些我还是过了一下水,土豆,芹菜,洋葱,都切好。葱姜蒜切成小段。
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步骤2/4
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我买的是草鱼,收拾好洗干净,用盐,胡椒粉腌制15分钟。电饼铛刷一点油,开始煎鱼。我是两面都开了,大约煎了15分钟,这个喜欢吃焦的还可以多煎会。
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步骤3/4
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鱼煎的到自己喜欢的程度时候就开始炒菜,和炒麻辣香锅一样,热锅放油葱姜蒜放入,倒入麻辣香锅调料,超出香味放鱼豆腐炒一会,放菜类。放入酱油,少许盐在炒会。
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最后一步
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炒完了了以后把炒好的放入电饼铛的鱼上,这时候还是不断电的继续热1,2分钟,就可以吃了呦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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