粘米粉做的苯仔糕
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这个苯仔糕是妈妈以前做过给我食,分享过给同学个个都喜欢的,但是妈妈现在老了也忘记怎样做了,这个是我自己学着做的,也比较好味哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先用三分之一水融掉砂糖,然后倒入粉搓成粉团,再慢慢倒水搓成粉浆,然后倒入炼奶搅拌均匀,蛋挞壳里放提子喜欢其它可以放其它的,放好后倒入粉浆就可以上锅蒸了!(用微波炉也可以)
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步骤2/4
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小的蒸10分钟,(微波炉就要睇火容易烤干)。
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步骤3/4
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整熟就是这样可以脱模具了
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最后一步
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很好味酸酸甜甜的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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