(独家)自制梅干菜
-
步骤1/7
点击查看大图
腊菜
-
步骤2/7
点击查看大图
天气好了时候,把菜嗮焉了好洗
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一个大缸把洗好的菜放进去腌,天好的话半个月就差不多了,闻着有酸味,颜色黄亮就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉切丁
-
步骤5/7
点击查看大图
放入大锅里煮至软烂,差不多要两小时
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好以后,控干水份,在太阳☀下暴晒三四天就可以了,嗮干的梅干菜可以放一年都不会坏,可以用来做扣肉,梅干菜饼,跟梅干菜肉。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
(独家)自制梅干菜的相关分类
(独家)自制梅干菜的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
1755人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
1584人看过 -
酸菜肉丝面
162人看过 -
临沂炒鸡(家庭版)
31人看过 -
冰糖银耳枸杞
6751人看过 -
烤羊排(微波炉版)
73人看过 -
Vocal薯条这样做太香啦!美食菜谱赛道谁卷得过雪川呀
605人看过 -
平菇肉片蛋汤
505人看过 -
青菜包(季节限定)
433人看过 -
广西小吃,鸡窝籺,蒜香咸味家庭版做法
1392人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#番茄奶酪面
6680人看过 -
家常鲜食#鸡汁奶油蘑菇汤
1337人看过