（独家）自制梅干菜
-
步骤1/7
点击查看大图
腊菜
-
步骤2/7
点击查看大图
天气好了时候，把菜嗮焉了好洗
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一个大缸把洗好的菜放进去腌，天好的话半个月就差不多了，闻着有酸味，颜色黄亮就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉切丁
-
步骤5/7
点击查看大图
放入大锅里煮至软烂，差不多要两小时
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好以后，控干水份，在太阳☀下暴晒三四天就可以了，嗮干的梅干菜可以放一年都不会坏，可以用来做扣肉，梅干菜饼，跟梅干菜肉。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
（独家）自制梅干菜的其他做法
（独家）自制梅干菜的相关分类
（独家）自制梅干菜的相关推荐
-
腌制雪里蕻
332432人看过 -
凉拌白菜
4258711人看过 -
家庭制作梅干菜（通用版）
15153人看过 -
李孃孃爱厨房之一一自制咸鸭蛋
633874人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼，秘制酱料学会了就不用买了
7058573人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
189908人看过 -
自制广式香肠#最是家乡味 冬至大如年#
17284人看过 -
蒸米糕
1582238人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8916597人看过 -
自制酸菜
1111273人看过 -
盐水卤猪肝
171296人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
198214人看过
