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茭白炒地瓜的做法

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茭白炒地瓜

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意想不到的的好呷喲，小脆微甜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茭白两根

、

小红心地瓜两根

、

鲜味猪肉卷 20g

、

葱花适量

、

盐小半勺

、

橄榄油一勺

、

酱油小半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茭白和地瓜切滚刀。
步骤2/4 点击查看大图
热油炸葱花（一半的葱花），放入猪肉卷丁，炒出香味，倒入茭白地瓜翻炒三分钟。
步骤3/4 点击查看大图
加半勺酱油，翻炒两分钟，撒盐葱花即可。（一定要少盐）
最后一步点击查看大图
有猪肉卷的香味，茭白清脆可口，地瓜炒着吃微甜口感，感觉比蒸熟的那种软趴趴的更好吃些。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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