红烧肉
好久没来豆果了。今天晚上蛮认真的做了家常菜为自己。便想着来豆果分享一下
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步骤1/7
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这是过水煮了之后才想起来拍的。五花肉切块放锅里煮
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步骤2/7
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所用材料
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步骤3/7
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热油锅。放调料。爆香
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步骤4/7
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放绰好的肉块进去翻炒
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步骤5/7
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我省略了好几个图。在放老抽之前依次放了料酒、醋、生抽、然后放老抽上色。少量糖。放盐
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步骤6/7
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淹过肉块的水量大火煮沸转小火焖至肉烂。再转大火收汁
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最后一步
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出锅装盘。完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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