素炒茭白三丝
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茭白可以清解热毒、解酒醒酒、利湿退黄、滋养皮肤、补虚健体。每100克茭白热量为104千焦,茭白中主要含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素B1,维生素B2,维生素E,微量胡萝卜素和矿物质等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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彩椒和茭白全部切成细丝备用
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步骤2/4
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热锅放油,中火煸炒,加少量水煸炒至软
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步骤3/4
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在加入彩椒丝煸炒,然后加入鸡精、盐、鲍鱼汁翻炒均匀
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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