益母草红糖枣膏
饭后与同事小黎籽村中散步偶然发现图中之物-益母草 得知还是一味良药、询问
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步骤1/9
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在乡间散步,折了一些新鲜益母草。(药店买干的就省略123步)
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步骤2/9
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把已经开的花摘去~纯手工~有点费时
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步骤3/9
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把益母草剪成1/2厘米的小段,放入熬药砂煲里(我没有,就用电饭锅了)
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步骤4/9
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加入水熬煮。(电饭锅熬药还是很怪异的,而且草药会上浮,导至锅盖不太密封)
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步骤5/9
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熬好3小时后,过滤出药汁。
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步骤6/9
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药汁倒入锅中,加入红糖熬半小时。
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步骤7/9
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放入红枣肉粒继续熬煮。此时红糖,红枣的香气四溢。
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步骤8/9
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偶尔搅拌一下,红枣在长达一两小时的熬制已经变成水晶般诱人。在熬煮过程中,汤汁由液体状,变为不断大泡状,再转为密集小泡状,最后变成粘稠的膏状。熬煮过程虽然乏味,但能和同事一起亲眼见证一切还是很美好的~熬煮时聊聊天,追追剧,记录它不同的样子,就像一待一个新生命一样~
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最后一步
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然后一勺一勺装罐,我们2斤红糖,大概有这种180ml的玻璃瓶,6瓶。膏的多少在于糖的份量~好吧~那就分享到这了~需要的小仙女动起手来~至于功效,无非就调经,活血~自行百度喽~嘿嘿~【孕妇禁用哟】
如果有来生,要做一棵树,站成永恒。没有悲欢的姿态,一半在尘土里安祥,一半在风中飞扬;一半洒落荫凉,一半沐浴阳光。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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