家常寿司
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步骤1/7
将熟米饭盛入碗中冷却,用寿司醋和适量盐(随个人口味放)均匀搅拌。
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步骤2/7
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将寿司卷平铺于桌 寿司紫菜至上,把盛至温热的熟米饭薄薄铺在寿司紫菜里。
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步骤3/7
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取鸡蛋放入碗中用打蛋器打至均匀,放入锅中小火煎成饼状。
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步骤4/7
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将煎蛋饼、黄瓜、胡萝卜(由于当时家里没有胡萝卜便加了少量桃子)切成条状。
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步骤5/7
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把黄瓜、鸡蛋、胡萝卜放在一侧(可以根据个人口味儿放入其他配料 如肉松,寿司甜酱等)
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步骤6/7
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用寿司卷卷成卷状,再切成2-3cm的小段即可。
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最后一步
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在表面放上番茄沙司,沙拉酱或是芥末(可以根据个人口味放)这样美味可口的寿司就完成啦
卷寿司时可用点力这样切断出来的寿司会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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