五香茶花生
花生米是咱老百姓的最爱,特别是马上进入夏天,这天气热了,自然是想吃点清爽的,正好家里有花生米,只是随便一做,咸香脆嫩的小菜就来了,还去啥大排档啊,这个比那个可好吃多了,适合全家食用,家里的小朋友也吃得头都不抬了,爱喝一口儿的更是大爱。 这道花生米虽然做法简单,味道可不一般,不信你试试,肯定比外面的好吃好几倍!要说都用的啥食材,其实不多,这几种家家都有,我还另外加了茶叶,更清爽可口,也是这道煮花生的关键,做法也非常简单,你往下看!
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步骤1/6
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备好食材
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步骤2/6
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花生米泡水半小时,泡好后洗净
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步骤3/6
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电饭煲里加入1大碗清水,放入姜片、八角、盐、五香粉、绿茶,电饭煲设置自选50分钟,煮出香味(茶叶是这道花生米清香的关键)
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步骤4/6
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煮到20分钟的时候味道已经很浓郁,放入泡好的花生米,再煮20-30分钟
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步骤5/6
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口感依据个人而定。不急着吃的再焖一个小时更入味。
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最后一步
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撰写制作步骤
1 花生米需要提前泡一下,口感更好
2 加入绿茶更清新
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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