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土豆鸡蛋饼的做法

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土豆鸡蛋饼

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儿子最近几天不爱吃饭，昨天给他摊了几个土豆鸡蛋饼，一次吃了一个半，好开心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

鸡蛋一个

、

面粉一把

、

小葱三颗

、

盐适量

、

胡椒粉少量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆洗净去皮。
步骤2/6 点击查看大图
用擦子擦成小细丝。
步骤3/6 点击查看大图
加入鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛里倒入适量油，抹匀，油热后倒入一大勺土豆丝。
步骤5/6 点击查看大图
土豆饼下面摊熟了，用铲子翻过来，摊另一面。
最后一步点击查看大图
摊好后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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