芒果千层蛋糕盒子
一开始是因为自己很喜欢吃,整天去蛋糕店买,后来突然想自己做着吃!
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步骤1/8
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准备需要用的材料
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步骤2/8
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把三个鸡蛋搅拌均匀放入30g糖霜,再倒入一瓶纯牛奶搅拌均匀,再倒入100g低筋面粉搅拌均匀
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步骤3/8
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倒入20g加热融化后的黄油搅拌,然后过滤两次到没有颗粒为止
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步骤4/8
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用打奶机把淡奶油打到可以裱花的形状出现。没有多余的水分!
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步骤5/8
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开始用不粘锅用小火做皮,皮薄点好吃,新手还是做厚点好切盒子形状大小!
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步骤6/8
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用擀面杖把消化饼干压碎!
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步骤7/8
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用280ml的模具切块,切千层皮的大小,放入280ml的盒子里,最小面一层铺上千层皮,然后奶油,再放上芒果,放上皮,再放奶油,再放芒果或者可可脆片或者消化饼干!自己喜欢什么就放什么!重复步骤
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最后一步
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成本!不错吧!我不喜欢单一的只有芒果,喜欢多弄几个口味!上面两盒芒果下面第二层我都放了消化饼干碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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