麻辣豆皮
因为家乡靠近湖南,豆皮辣条那都是童年时期最喜欢吃的零食,现在是宝妈了也不例外
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步骤1/9
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把这种长条的豆皮用剪刀剪成3厘米左右长的块,上锅蒸20分钟
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步骤2/9
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蒸豆皮的时候可以准备其他材料了,大蒜子切碎。
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步骤3/9
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小火放油,撒点花椒粒(不喜欢麻的可不放),等油稍微热了之后放入辣椒粉,十三香,盐,冰糖。
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步骤4/9
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稍微多翻炒一下辣椒,炒到有点香味飘出就可以放豆皮了
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步骤5/9
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放入豆皮翻拌
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步骤6/9
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放入大蒜子,继续拌
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步骤7/9
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撒上芝麻
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步骤8/9
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把豆皮和其他材料拌匀就可以了
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最后一步
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最后一步,放一会等油吸进豆皮就可以吃啦,香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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