腌木瓜
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
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步骤1/6
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1.准备好木瓜。
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步骤2/6
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2.木瓜洗净,刨皮去籽后擦成丝。
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步骤3/6
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3.加适量盐腌制出水。
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步骤4/6
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4.将腌出来的盐水滤掉。
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步骤5/6
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5.加适量白糖和醋腌制入味即可。
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最后一步
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6.装盘。
1.用盐腌木瓜,可以逼出木瓜水分的同时,也能使木瓜变软脆,也没有涩味。
2.要挑生木瓜来做,熟木瓜太软烂了没法做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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