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香浓花生酱的做法

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香浓花生酱

浏览 252680 · 收藏 1982 · 学做 4

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夏天到了~又是吃各种凉拌菜的季节~凉拌除了醋，少不了的就是花生酱。自从有了宝贝后对外面买的总是不太感冒，变成了行动派。于是花生酱做起来~

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烤好去皮的花生 200克

、

糖 20克

、

盐 1克

、

花生油 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花生洗一下，进烤箱180℃15分钟左右。中间搅动一下。让花生受热均匀。
步骤2/8 点击查看大图
烤好，去皮。
步骤3/8 点击查看大图
进破壁机搅打一分钟。
步骤4/8 点击查看大图
加入糖盐。再打一分钟左右。
步骤5/8 点击查看大图
加入10克油。继续打一分钟。
步骤6/8 点击查看大图
就成了这个状态，又点颗粒感，口感很好。
步骤7/8 点击查看大图
好香。要更滑，更细腻的口感，再多打两遍即可。
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百搭呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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