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烫面韭菜盒子的做法

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烫面韭菜盒子

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烫面的就不用担心面皮煎不熟了，开水和面本身就把面粉烫熟了哦。

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

开水 120克

、

鸡蛋三个

、

韭菜适量

、

植物油适量

、

粉丝适量

、

木耳适量

、

豆芽适量

、

白糖 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
首先把粉丝，木耳泡发，粉丝再煮熟。
步骤2/13 点击查看大图
面粉，白糖（我喜欢吃甜的，也可以不加），和开水搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
成这样，然后冷却备用。
步骤4/13 点击查看大图
面团冷却时，可以炒鸡蛋。
步骤5/13 点击查看大图
然后加入韭菜，粉丝，木耳，豆芽，加入少许盐一起翻炒至熟。
步骤6/13 点击查看大图
面团冷却后，揉搓成团，如果粘可以加适量面粉揉搓。
步骤7/13 点击查看大图
取一小剂擀饺子样。最好边缘薄，中间厚。
步骤8/13 点击查看大图
包入韭菜馅。
步骤9/13 点击查看大图
包起，边缘按实。
步骤10/13 点击查看大图
一捏一折。
步骤11/13 点击查看大图
热锅热油，煎盒子。
步骤12/13 点击查看大图
双面焦黄即可，如果还不放心不熟，可以放烤箱里烘烤10分钟左右。
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喜欢吃喜欢做。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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