炸油饼
炸油饼是一道美味的菜肴,面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。
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步骤1/10
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鸡蛋打散，和水搅匀
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步骤2/10
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把蛋液一点点儿的倒入面粉中
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步骤3/10
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用筷子搅成絮状
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步骤4/10
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和成面团，用手反复按压成光滑面团
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步骤5/10
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静置约一个小时醒发。
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步骤6/10
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揪一面团，搓成长柱形，用刀切成扁状面剂子
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步骤7/10
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取一个面剂子，轻轻擀开，中间用刀划上一两刀
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步骤8/10
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油热，放油饼
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步骤9/10
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炸制两面金黄
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最后一步
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OK
在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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