是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼香肉丝的做法

点击查看大图

鱼香肉丝

浏览 1.0万 · 收藏 119

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼香肉丝是简单的家常菜，我家里有老爸不爱吃辣，所以用番茄酱炒的酸酸甜甜好开胃～

食材清单加入采购清单

猪里脊肉 150g

、

冬笋丝 350克

、

黑木耳一小把

、

蒜末适量

、

番茄酱 3大勺

、

油盐胡椒味精适量

、

红尖椒一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑木耳泡发洗净切丝，大蒜切末，肉切丝上浆，红尖椒剪短
步骤2/9 点击查看大图
冬笋，黑木耳依次焯水
步骤3/9 点击查看大图
锅上火加油烧热爆肉丝，变色盛出
步骤4/9 点击查看大图
锅上火加油烧热下大蒜沫煸炒香
步骤5/9 点击查看大图
加红尖椒
步骤6/9 点击查看大图
加番茄酱小火炒出红油
步骤7/9 点击查看大图
下冬笋丝黑木耳丝翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加肉丝快速翻炒，加胡椒味精盐调味即可（番茄酱本身就是粘稠的，所以无需勾芡）
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

换个做法

鱼香肉丝的相关分类

下酒菜荤菜热菜棒棒糖马蹄糖葫芦更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许