冰糖荷叶粥
荷叶性平,具有清热、解暑、减肥等功效,这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶,虽然没有当年荷叶熬粥鲜,但也是非常的清香,马上到了荷花盛开,荷叶亭亭的时候了,不坊去摘取一些新鲜的荷叶来泡茶、煮粥。
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步骤1/10
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准备食材
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把米淘好;荷叶撕小片。
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步骤3/10
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水锅放入荷叶(两种方法:撕碎的荷叶可以放入调料包里,整片的荷叶直接投入水锅中)
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步骤4/10
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水开煮五分钟左右吧,捞出整片的荷叶。
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步骤5/10
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放入淘好的米
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步骤6/10
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慢火
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步骤7/10
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等米熬到黏稠时
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放入冰糖
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步骤9/10
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晾凉舀一碗
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最后一步
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冷藏更好喝
夏日佳品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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